Diese SKOTTSBERG Gusseisen Topf wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Danach wird die Pfanne mit Pflanzenöl vorgebrannt, wodurch eine natürliche Antihaftbeschichtung (Patinaschicht) entsteht, die sich nach jedem Gebrauch ein wenig verbessert. Diese Gar-Topf ist aus einem Stück traditionellem, verschleißfestem Gusseisen gefertigt. Dieses Multitalent, welches sich ebenfalls als Brotbacktopf eignet heizt langsam auf, behält aber lange ihre Hitze. Der Pfannen Deckel hat auf der Innenseite Spikes, sodass sich Feuchtigkeit sammelt und auf die Zutaten zurückfällt. Dadurch wird Ihr Gericht kontinuierlich befeuchtet und bleibt extra zart und saftig. Diese Schmorpfanne wurde einer Wärmebehandlung unterzogen, die die Steakpfanne rost- und kratzfest macht. Der Tiegel hält hohen Temperaturen stand und eignet sich daher sehr gut zum Backen oder Anbraten von Fisch und Fleisch, zum Grillen von Gemüse oder zum Zubereiten eines leckeren Sandwiches. Unsere gusseiserne Bratpfanne sorgt für eine optimale Nährstoffspeicherung. Stellen Sie jeden Tag die leckersten und gesündesten Gerichte auf den Tisch! Diese Grillpfanne ist nicht nur stark, robust und unverwüstlich, sie ist auch für jede Hitzequelle geeignet. Kochen auf Induktion, offenem Feuer und im Backofen ist für diese Grillpfanne kein Problem.

Vor- und Nachteile

+Leichtgewicht: Leichter als normales Gusseisen.

+Erwärmt sich schnell und kann hohen Temperaturen standhalten.

+Der Griff ist hohl, damit er sich nicht so schnell erwärmt.

+Küchenwerkzeuge aus Metall in Deiner Pfanne verwendendbar.

+Die Schutzschicht Deiner Pfanne verbessern, indem Du sie selbst imprägnierst.

-Schwache Säureverträglichkeit.

-Nur für Handwäsche geeignet.

-Lebensmittel können nicht in der Pfanne gelagert werden, das beschädigt die Schutzschicht.

-Temperaturschocks vermeiden.

Material Gusseisen

Spülmaschinentauglich Nein

Wärmequelle Gas, keramisch, halogeen, Induktion, Backofen, offene Flamme

Form Rund

Durchmesser 28 cm

Durchmesser Boden 21 cm

Gewicht (kg) 6.3 kg

Inhalt (L) 5.5 L

Länge (inkl. Griff) 37 cm

Länge des Griffs 4 cm

Höhe (cm) 15 cm

Inklusive Deckel Ja